Drift Vol 11

Med distribusjon og lesertall over hele verden, tar dette stilige livsstilsmagasinet en sosiologisk og antropologisk tilnærming til å forstå kaffe i byer rundt om i verden, og gir et nyttig verktøy for å navigere i dem.

Etter vann er kaffe den mest brukte drikken i verden. Det er et allsidig bakteppe for hverdagen så vel som skjæringspunktet til noen av livets mest minneverdige øyeblikk. Det kan være et morgenritual, en trøstende følgesvenn til en bok, en unnskyldning for en første date, og hjelper oss ofte å se verden på nytt når vi reiser. Kanskje viktigst av alt, kaffe forsterker en følelse av sted og skaper fellesskap.

Drift utforsker alt dette og mer gjennom linsen til menneskene som drikker og serverer kaffe – fra forbrukere til kaffehuseiere, gateselgere og baristaer – og byene der de bor. Disse sidene er fulle av historier om hvordan kaffe forbinder oss, og er med på å forme kulturlandskapet på steder rundt om i verden.

Drift Volume 11 skyller opp på den solfylte kysten av Sør-California, hjem til en av USAs mest livlige byer. Fra sandvolleyballbanene i Santa Monica til de stadig skiftende nabolagene i den urbane kjernen, er den vidstrakte metropolen Los Angeles hjem til et bredt spekter av lokalsamfunn. Enten det er colombiansk spesialkaffe på Andrés Piñeros' kaffebar i "surfurbia" på Redondo Beach, eller Jonathan Yangs kantonesisk-inspirerte drinker på Thank You Coffee i Chinatown, har L.A. noe for enhver smak. Men som kaffepionerene på byens vestside, som Menotti's i Venice Beach, eller de fremvoksende svart-eide kaffebarene, som Bloom & Plume Coffee i Filipinotown, demonstrerer, er en utrolig mangfoldig kaffe under den glansfulle patinaen til byens kjendisglamour. kultur som – som Saugus Cafe, som ble grunnlagt i 1888 – er gjennomsyret av historie, og tilbyr unike perspektiver som gjør Los Angeles til et dynamisk sted å bo, besøke og drikke kaffe.

Mål 22 × 1,5 × 28 cm

Format: Mykt cover, magasin

Sider 180

ISBN 9780999881262