Simple - Bok

Sunday Times og New York Times bestselger. Vinner på The National Book Awards 2018

Ottolenghi SIMPLE er full av fargerik fotografering, og viser Yotams fremtredende retter som passer til hvilken type mat du synes er enkle - enten det er å få fantastisk mat på bordet på under 30 minutter, ved å bruke bare en gryte til å lage et deilig måltid eller en smakfull rett som kan være forberedt fremover og deretter servert når du er klar.

Disse strålende smaksrettene er alle enkle på minst en (men ofte mer enn en) måte:

S - kort tid: mindre enn 30 minutter

I - 10 ingredienser eller mindre

M - gjør fremover

P - pantry

L - lat

E - enklere enn du tror

Ottolenghi SIMPLE er den fantastiske nye kokeboken vi alle har ønsket oss: Yotam Ottolenghis livlige mat gjort enkelt.