Forstørr Sourdough - Bok
Forstørr Sourdough - Bok
Forstørr Sourdough - Bok
Forstørr Sourdough - Bok

Sourdough - Bok

329 kr


“Oppmerksomheten på detaljer når det gjelder prosesser er ulik noen annen bok, noe som gjør dette til ikke bare en kokebok, men en absolutt må-ha-veiledning hvis du først går inn i saken. Årsaken til at "Sourdough" ikke bare er en vanlig kokebok, er tillegg av ytterligere ressurser på slutten av boka. Fra hvor du skal finne mel av beste kvalitet til hvor du kan finne det nødvendige utstyret, samt hvordan du kan fremme din kunnskap om saken. ” ? Juliet Oscar Yankee magazine


Det eldste av syrnet brød, surdeig feires for sin rustikke runde, muggen smak og pasientens innsats for tilberedningen. Ingenting kan sammenlignes med den duftende fristelsen til et nystekt brød: Norske bakere Casper Andre Lugg og Martin Ivar Hveem Fjeld’s inspirerer og lærer deg hvordan du kan lage dine egne gjennom enkle trinn og vakker fotografering. Inkluderer en introduksjon til å lage din egen forrett og grunnleggende brød, i tillegg til 15 spesialoppskrifter og forord av Vanessa Kimbell, grunnlegger av The Sourdough School.


Mål: 21 x 26,5 cm

ISBN 9781911130055



Merke: New Mags

Sourdough - Bok

329 kr

Handlevogn

Alle tilgjengelige varer er allerede i handlekurven

Din handlevogn er for øyeblikket tom.