Forstørr Spuntino - Bok
Forstørr Spuntino - Bok
Forstørr Spuntino - Bok
Forstørr Spuntino - Bok

Spuntino - Bok

469 kr


Skjult bak en rustfarget fasade i det travle hjertet av Londons Soho, er Spuntino symbolet på New Yorks livlige restaurantscene. Etter å ha brakt bàcari i Venezia til bakgaten i den britiske hovedstaden med sin kritikerroste restaurant POLPO, gjennomsøkte Russell Norman de uhyggeligste og fineste bydelene i Big Apple for å finne autentisk inspirasjon for en urban spisestue i maskinalderen.


Siden åpningen i 2011, har restauranten levert store dristige smaker med en dose swagger til folkemengdene som strømmer til.


Spuntino tar deg med på kulinarisk eventyr fra London til New York og tilbake, og bringer det beste av amerikansk mat til kjøkkenet ditt. De 120 oppskriftene inkluderer spennende salater, pizza, sprudlende desserter og cocktailer fra forbudstiden. Du får et glimt av New York foodie-himmelen når Russell kartlegger sine turer gjennom byens kulturelle knutepunkter og quirky nabolag som East Village og Williamsburg, og oppdager familiedrevne delikatesser, brasserier, gateshandlere, søte butikker og brennevinbarer.


Med strålende fotografering av Jenny Zarins som fanger New Yorks viscerale gritthet, hyller Spuntino energien, dynamikken og den ekstraordinære maten som verdens største smeltedigel har inspirert.

Merke: New Mags

Spuntino - Bok

469 kr

Handlevogn

Alle tilgjengelige varer er allerede i handlekurven

Din handlevogn er for øyeblikket tom.